도자기 제작의 핵심, 가마와 온도에 대하여

도자기 제작시 가마와 그 온도는 작품의 성공을 결정짓는 매우 중요한 요소입니다. 가마의 내부 온도와 열 분포에 따라 도자기의 질감, 색상, 강도가 달라지기 때문에 정확한 온도조절은 필수입니다. 오늘은 도자기 제작 과정에서 가마와 온도가 왜 중요한지 살펴보겠습니다.

 

1. 가마의 역할

도자기의 완성은 가마에서 시작됩니다.

• 가마: 가마는 흙으로 만든 도자기를 고온에서 구워 단단하게 만드는 장치입니다. 전통 가마는 주로 나무나 숯을 연료로 사용했으며, 현대에는 전기와 가스 가마를 주로 사용됩니다.

① 가마의 종류

• 전통 장작 가마: 나무를 태워 고온을 유지하며, 불꽃과 연기가 도자기에 독특한 색감을 부여합니다.
• 가스 가마: 균일한 온도 유지가 가능해 대량 생산에 적합합니다.
• 전기 가마: 정밀한 온도 조절이 가능해 현대 예술가들이 선호하는 가마입니다.

 

2. 온도에 따른 도자기의 변화 과정

온도는 도자기 제작에서 가장 중요한 변수 중 하나입니다.

각 온도 구간마다 도자기는 다르게 구워지며, 완벽한 결과물을 위해선 온도를 세심하게 조절해야 합니다.

 

① 200~300℃: 건조 단계

• 변화: 흙 속의 수분이 증발합니다.
• 주의점: 이 과정에서 급격한 온도 상승은 균열을 유발할 수 있습니다.
• 팁: 서서히 온도를 올려 도자기 표면과 내부의 수분이 고르게 날아가도록 합니다.

② 600~800℃: 소성 시작(초벌구이)

• 변화: 점토가 반(半)소성 상태에 도달하며, 도자기의 강도가 증가합니다.
• 사용 이유: 초벌구이는 유약을 바를 때 도자기의 표면이 쉽게 흡수하도록 만듭니다.
• 초벌 도자기의 특징: 이 단계에서는 도자기가 약간의 다공성을 지니며, 내부와 외부의 수분이 모두 증발한 상태입니다.

③ 1000~1300℃: 본 소성(재벌구이)

• 변화: 흙이 완전히 구워지면서 유리질화(Vitrification) 과정을 거쳐 단단해집니다.

  - 온도별 차이:

• 1000~1100℃: 도기(陶器) 수준으로, 표면이 약간 거칠며 흡수성이 있습니다.
• 1200℃ 이상: 자기(瓷器)로, 매우 단단하고 흡수성이 없는 상태가 됩니다.

 

3. 유약과 온도

색과 질감을 결정하는 요소 유약은 도자기의 표면에 입혀져 색과 광택을 결정하는 중요한 요소입니다.

가마의 온도와 유약이 반응하며 다양한 질감과 색감을 만들어냅니다.

 

① 저온 유약(1000~1100℃)

• 특징: 비교적 부드럽고, 다양한 색상의 유약을 사용할 수 있습니다.
• 용도: 주로 장식 도자기나 다공성 도기에 사용됩니다.
• 예시: 분청사기나 일부 전통 도기.

② 고온 유약(1200℃ 이상)

• 특징: 고온에서 녹아 매끄럽고 단단한 표면을 형성합니다.
• 용도: 주로 백자와 청자와 같은 고급 도자기에 사용됩니다.
• 예시: 조선 백자나 고려 청자의 비취색 유약.

 

4. 산화 소성과 환원 소성의 차이

가마의 굽기 방식에 따라 산화 소성과 환원 소성으로 나뉘며, 이 두 방식은 도자기의 색과 질감에 큰 영향을 미칩니다.

 

① 산화 소성(oxidation firing) 방식: 가마 안에 산소가 충분히 공급된 상태에서 구워집니다.

• 특징: 밝고 선명한 색감이 나타나며, 주로 백자와 청화백자 제작에 사용됩니다.
• 예시: 조선 백자의 깨끗한 흰색을 띕니다.

② 환원 소성(reduction firing) 방식: 산소 공급을 제한하여 유약 속 금속 성분이 변형됩니다.

• 특징: 푸른빛이나 녹색과 같은 독특한 색감이 나타납니다. 고려 청자의 비취색이 대표적입니다.
• 예시: 고려 청자의 깊이 있는 녹색빛을 띕니다.

 

5. 도자기 굽기에서 발생할 수 있는 문제점과 해결 방법

가마의 온도와 조건에 따라 다양한 문제가 발생할 수 있습니다.

이를 미리 알고 대비하면 높은 품질의 도자기를 제작할 수 있습니다.

 

① 균열과 깨짐

• 원인: 온도 상승이 너무 빠르거나, 건조가 충분하지 않은 상태에서 가마에 넣을 때 발생합니다.
• 해결 방법: 초벌 단계에서 서서히 온도를 올리는 것이 중요합니다.

② 유약의 흐름

• 원인: 유약이 가마 안에서 예상보다 많이 녹아내릴 때 발생합니다.
• 해결 방법: 유약의 두께를 조절하고, 적절한 온도를 유지합니다.

③ 색상 불균형

• 원인: 가마 내부의 온도 분포가 균일하지 않을 때 발생합니다.
• 해결 방법: 가마의 위치별 온도를 미리 체크하고, 도자기를 균일하게 배치합니다.

 

6. 전통 가마와 현대 가마의 차이

① 전통 가마

• 장점: 자연스러운 불의 흐름과 연기가 독특한 질감을 만듭니다.
• 단점: 온도 조절이 어렵고, 작업이 오래 걸립니다.

② 현대 가마(전기, 가스)

• 장점: 온도를 정밀하게 조절할 수 있어 대량 생산에 유리합니다.
• 단점: 전통적인 질감을 내기 어렵습니다.

 

가마의 방식, 그리고 온도가 도자기 제작의 핵심으로 볼 수 있는 과정입니다. 온도가 어떻게 변화하는지, 어떤 방식으로 소성하는지, 간격과 배치에 따라 온도에 어떤 영향을 받는지 등에 따라 도자기의 색감, 질감, 강도를 결정하게 됩니다. 도자기 제작자는 전통적인 방식과 현대적인 가마를 적절히 활용해 자신만의 예술을 표현합니다. 이 가마와 온도 조절을 통해 도자기는 비로소 예술작품으로 완성됩니다. 지금까지 도자기를 만드는 가마와 온도에 대해서 알아보았습니다.